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吉林特色美食小吃
粉蒸肉 粉蒸肉是吉林省传统的美食,主要用猪肉、糯米粉、黑木耳、香菇等原料制作而成,味道鲜美,肉质劲道,粉条细滑,令人回味无穷。吉林市各大餐馆都有这道菜,非常值得尝试。
冰糖葫芦是吉林市非常受欢迎的特色小吃,它是将大栗子串放在一起,再浸泡在糖水中做成的。冰糖葫芦既美味又营养,而且价格也非常实惠,是吉林市民和外地游客的必买之物。
熏肉大饼详细介绍:说到吉林的特色美食,那么一定要有酱肉系列了,熏肉大饼也是这里非常具有代表性的,精心卤制的酱肉加上大饼、面酱和葱丝,非常具有东北风味。
吉林特色美食吉林特色美食如下所示:鸡汤豆腐串鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃,材料就是鸡骨架和干豆腐,也有些地方叫豆干或者豆皮的。用竹签串好的干豆腐串,色泽微黄,烟熏的部分飘散着焦香,表面涂抹了香油,色泽油亮金黄。
吉林的特色小吃有:锅包肉、白肉血肠、小鸡炖蘑菇、拔丝地瓜、冷面和煎粉这些。
吉林市名小吃排行榜(吉林市有名的小吃)
1、红薯粉条是吉林市的传统小吃之一,主料是红薯淀粉和绿豆粉,味道香甜可口。制作红薯粉条的原料粘性很强,所以粘粘的口感也非常独特。在吉林市的很多地方都有红薯粉条铺子,价格非常实惠,是吉林市民和游客都喜爱的小吃。
2、长春冷面 冷面是吉林地区深受人们喜欢的传统美食。最有特色的就是荞麦面做的冷面,主要食材是面粉,还有牛肉汤或者鸡汤,因其物美价廉,深食用方便而广受人们欢迎。
3、清蒸白鱼在吉林十大小吃里,首先要推荐的就是这道清蒸白鱼,之所以推荐是因为清蒸出来的白鱼味道特别鲜美,而且这个鱼肉也是特别细腻的。
4、吉林市美食排行榜前十名:清蒸白鱼、人参鸡、三花一岛、白肉血肠、吉林煎粉、筱筱火勺、新兴园蒸饺、三套碗、粘豆包、烧灯碗。清蒸白鱼 清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,远近闻名。
吉林特色小吃吉林特色风味小吃大全
长春冷面 冷面是吉林地区深受人们喜欢的传统美食。最有特色的就是荞麦面做的冷面吉林市美食,主要食材是面粉吉林市美食,还有牛肉汤或者鸡汤吉林市美食,因其物美价廉,深食用方便而广受人们欢迎。
冰糖葫芦是吉林市非常受欢迎的特色小吃,它是将大栗子串放在一起,再浸泡在糖水中做成的。冰糖葫芦既美味又营养,而且价格也非常实惠,是吉林市民和外地游客的必买之物。
延吉冷面 延吉冷面是中国十大面条之一,是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品,吉林延边地区以延吉冷面著称。煎饼盒子 煎饼盒子,用软煎饼作皮儿,放馅儿,包成长方形,再用植物油煎成两面微糊。
锅包肉:原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间,始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。煎粉:它是真正的吉林市特色小吃。
杀猪菜:吉林特色美食,深受当地人喜爱。冷面:吉林特色美食,吉林比邻朝鲜,冷面相当正宗。小鸡炖蘑菇:东北特色菜肴,鲜香细嫩、润滑厚实。灶台鱼:吉林特色美食,味道鲜香、十分美味。
锅包肉,锅包肉是非常受欢迎的一道东北菜,是以上等猪里脊为材料,再利用高温油炸,吃起来是外焦里嫩,加上酱汁特别的酸甜爽口。
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