抚州美食-抚州美食推荐餐厅

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牛骨粉我个人认为太辣了，很容易上火。油丸真的很好吃，也比较容易上火，去电影院那里的最好吃了。我个人晚上吃夜宵的时候，都会和朋友去武装部那里吃，环境是不好，但味道真不错。

”在抚州熬井团子是当地独有的小吃，也是只有在抚州才能品尝到的美味。熬井团子又称之为羹团子，是用羹糊和团子搭配在一起小吃，在熬井团子中是放有荠菜或者野菜，口味上是有甜味和咸味两种口味来让你选择。

抚州临川菜梗临川菜梗，是一个统称，是指临川人用芥菜做的咸菜，经过传统的加工手法，制作出的咸菜。在抚州的街头，时常可以见到卖菜梗的小车，或挑着担子卖菜梗的老人。

以下是一些常见的夜宵食物：面包：如桃李巧乐角、巧克力夹心牛角包等。泡面：如辛拉面、酸菜牛肉面等。螺蛳粉：一种广受欢迎的中国传统小吃。面食：如馄饨、饺子、汤圆等。肉类：如烤鸡翅、烤串等。

1、青椒肥肠原料：青椒六个抚州美食，肥肠500克，配料有大蒜、姜、高汤，佐料有油、盐、酱油（生抽、老抽）、糖、鸡精。

2、把熟肥肠切成斜刀片（约一分半厚）。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切成段。葱切成象眼块。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切两半。用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水。

3、菜梗，这个是抚州比较出名抚州美食的小吃抚州美食了，有甜味，辣味，咸味，很多在外抚州美食的抚州人回家带回去抚州美食的特产基本上都有这个，记得小时候读书，经常买上一包吃。

4、。新建的抚州体育馆附近的“农家大碗菜”的：椒盐芋头、油炸小黄鱼、炖土鸡汤 6。临川大酒店附近搭的大棚第二家里的水煮鱼片，鱼肉很滑嫩爽口 7。

5、水煮西兰花：西兰花200克，适量的盐、辣椒油、酱油、凉拌醋。水煮鱼片：龙利鱼、花椒、干辣椒、芝麻、酱油、葱花、食盐。

南城县是抚州市的东南部，这里的沙坑笋干属于传统的手工制作食品，而且历史悠久。这道美食以鲜笋为原料，将笋去皮切条，晒干后配以盐巴等调味品，最终通过烤制而成。

冻米肉丸。抚州特色小吃，冻米松软、肉丸鲜嫩。泡粉。抚州传统美食，顺滑可口、味道鲜美。芋糍。抚州特色小吃，深受当地人喜爱。牛杂。抚州特色美食，鲜辣爽嫩、油而不腻。鱼丝。

抚州酱鸭：抚州酱鸭创始于元代，具有300多年历史。酱鸭选用肥瘦相间的鸭肉，经过多次腌制和紫砂瓶“千年沉”后入味，独特的味道让人回味无穷，是抚州最具特色的美食之一。

抚州特产一：金溪米粉金溪米粉是江西省抚州极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史。金溪米粉的制作工艺十分考究，选用优质的晚米为主要原料，在经过复杂的工艺制作成米粉。

洪门鸡蛋，江西省抚州市特产，全国农产品地理标志产品。洪门鸡蛋蛋壳质硬，光泽鲜亮；打开后蛋黄凸起、完整，有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明。

抚州特产一：金溪米粉金溪米粉是江西省抚州极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史。金溪米粉的制作工艺十分考究，选用优质的晚米为主要原料，再经过复杂的工艺制作成米粉。

抚州土特产有：赣南脐橙、南丰蜜桔、上饶白眉、泰和乌鸡、安福火腿。

资溪县位于抚州市的西部，这里最有名的美食当属花鱼宴。花鱼是资溪特产，因为其鲜美的口感和肉质而受到追捧。花鱼的种类非常多，本地人建议品尝桐子鱼，这是当地最好吃的花鱼品种之一。

羊肉串：抚州的羊肉串特点是用山羊肉块串并放在炭火上烤制，口感扎实而且有很大的肉汁口感。粽子串：抚州当地还有一种特色烧烤，叫做粽子串，将各种馅料围裹在糯米包裹内串成烤串进行烧烤。形态独特，口感独特。

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